LAB3680 COLLECTION

夜明のマスタード

ささやかな、華やぎを

大分県日田市産のおいしいはちみつを100%使用した
甘くて繊細なマスタードは、さまざまな料理にぴったりです。
甘めの味付けとなっているため、
肉、魚、野菜、サンドイッチ、チーズ、おでんなど
幅広い用途にお使いいただけます。

SDGs 梨ジャム

規格外の日田梨100%

LAB3680 の高品質のジャムには、
市場の基準に適合しない梨が使用されています。
傷みは少ないものの、完熟した状態で収穫された梨などです。
日田市の農家の方々によって丁寧に扱われているため、
軽い傷があってもおいしさは変わりません。
そのため、食品ロスを大幅に削減し、持続可能な環境づくりに貢献しています。

低温で15時間以上凝縮

大分県日田市にあるLAB3680の自社工場で製造しています。
ひとつ、ひとつ、丁寧に選別し、
季節によって変わってゆく品種にも対応できるよう、
糖度などを数値化し、レシピを組みなおしています。

保存料/人工香料/着色料 無添加

お客様に最も健康的でおいしい商品を提供するために、
保存料、人工香料、着色料を一切使用していません。
また、果物本来の風味を生かしたジャムを作るために、
最適な調理方法を常に研究しています。

スパイシー・オリーブオイル

香り高く、辛くて旨い

イタリアの家庭には必ずと言っていいほどあるスパイシーなオリーブオイルは、
パンチを効かせるためにどんな料理にもよく使われます。
Casa CUOMOのロッソ・スパイシーオイルは、
大分県日田市の最高級の唐辛子を使用して製造されており、
何度も食べたくなる独特の風味のブレンドです。

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