Blog

Team Paradiso

この3日間は、Team Paradiso(チーム パラディーソ)の素晴らしいメンバーとの、思い出に残る3日間で…

LAB3680-Tokyo8 Project 始動

LAB3680では農業のプロジェクトもスタートしています!微生物群の働きを利用した有機資材と自家製堆肥を使用し…

熟成30日間

パンチェッタをつくることに成功しました! 今回は鹿児島の豚を使用しています。日田の厳しい寒さの中でじっくりと熟…

実験が始まりました!

LAB3680ではCapocollo【カポコッロ】のテストを始めています!! カポコッロとは、古代ローマ発祥の…


%d人のブロガーが「いいね」をつけました。